Món lạ mỗi ngày – Cách nấu quả óc chó với cháo yến mạch

Món lạ mỗi ngày – Cách nấu quả óc chó với cháo yến mạch – Quả óc chó là một trong những loại hạt được nhiều người tin dùng nhất bởi đây là loại hạt rất giàu chất dinh dưỡng và cực kì có lợi cho sức khỏe con người. và là một trong những […]

Món lạ mỗi ngày – Cách nấu quả óc chó với cháo yến mạch

Món lạ mỗi ngày – Cách nấu quả óc chó với cháo yến mạch – Quả óc chó là một trong những loại hạt được nhiều người tin dùng nhất bởi đây là loại hạt rất giàu chất dinh dưỡng và cực kì có lợi cho sức khỏe con người. và là một trong những sản phẩm tốt cho tim mạch mà hiện tại trên thế giới chưa có một ai tìm ra được quả nào tốt hơn quả óc chó.

Món lạ mỗi ngày – Cách nấu quả óc chó với cháo yến mạch

Hàm lượng dinh dưỡng có trong quả óc chó

Hàm lượng chất béo Omega – 3 chiếm khá cao, vitamin và nhiều thành phần dinh dưỡng khác là sản phẩm tốt cho sự phát triển của bé sinh, giúp trẻ em khi sinh ra được thông minh và có sức đề kháng tốt, nhanh nhẹn, ít bị bệnh tật, khả năng kích thích, thúc đẩy sự triển thai nhi,. Đồng thời bà mẹ cũng được khỏe mạnh, bớt căng thẳng, mệt mỏi trong suốt quá trình mang thai. Chính vì thế mà quả óc chó được xem là một báu vật mà ông trời ban tặng cho con người thật tuyệt vời nếu được kết hợp với cháo yến mạch đó là một trong những ý tưởng tuyệt vời cho bữa ăn của bạn và là một món ăn ngon bổ dưỡng dành cho mọi người đặc biệt là trẻ nhỏ và người cao tuổi, phụ nữ mang thai, người mới ốm dậy,… Hãy thử làm món ăn này với cách làm mà chúng tôi hướng dẫn ngay sau đây

Món lạ mỗi ngày – Cách nấu quả óc chó với cháo yến mạch

Nguyên liệu cần có

 400gram yến mạch nguyên chất

 400gram quả óc chó (tách vỏ)

 100gram hạt hạnh nhân (tách vỏ)

 Nước

Món lạ mỗi ngày – Cách nấu quả óc chó với cháo yến mạch

Cách làm cháu yến mạch óc chó

Bước 1: Ngâm hạt hạnh nhân và quả óc chó trong nước ấm cho đến khi tách phần màng đi.

Bước 2: Sắc nhỏ hạt hạnh nhân và óc chó. (Nếu nấu cháo cho bé thì nên xoay nhuyễn).

Bước 3: Cho yến mạch vào nồi cùng với một lượng nước vừa đủ, đun sôi trong yến mạch rồi cho tiếp hạt hạnh nhân và óc chó vào nấu cùng, nấu khoảng 4-5 phút là chín.

Món lạ mỗi ngày – Cách nấu quả óc chó với cháo yến mạch

Ngoài ra, để món ăn thêm phần hấp dẫn bạn có thể thêm nhiều thực phẩm khác như cũ, thịt, cá,… và các gia vị khác vào. Nếu không thích chỉ cần hạt hạnh nhân và quả óc chó cũng đã quá ngon rồi.

 >>> Xem thêm: Có nên sử dụng Quả óc chó Trung Quốc?

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.