Quả óc chó nấu với món gà sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng

Quả óc chó nấu với món gà sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng – Từ lâu, quả óc chó được mọi người biết đến khá nhiều và được ưa chuộng hơn bởi loại hạt này chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cực cao cực kỳ tốt cho sức khỏe và chống được nhiều bệnh […]

Quả óc chó nấu với món gà sốt chua ngọt

Quả óc chó nấu với món gà sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng – Từ lâu, quả óc chó được mọi người biết đến khá nhiều và được ưa chuộng hơn bởi loại hạt này chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cực cao cực kỳ tốt cho sức khỏe và chống được nhiều bệnh tật.

Tuy nhiên, tuy ngon và bổ dưỡng là thể nhưng có khá nhiều người bối rối không biết chế biến thế nào cho hấp dẫn và món ăn thêm mới mẽ hơn bao giờ hết. Sau đây là cách nấu quả óc chó với món gà sốt chua ngọt đổi món giúp món ăn thêm quyến rủ hơn nhé.

Đây là một trong những bạn được khá nhiều bạn ưu thích, thịt gà thơm mềm cộng với lớp vỏ mềm tan hòa quyện cùng nước sốt cà chua ngon ngọt ăn cùng quả óc chó giúp món ăn thêm bùi bùi, đây sẽ là một trong những món ngon giúp thay đổi khẩu vị cả gia đình.

Quả óc chó nấu với món gà sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng
Quả óc chó nấu với món gà sốt chua ngọt – Món ăn yêu thích của nhiều gia đình

Nguyên liệu

♦ 300g thịt ức gà.

♦  300g bột chiên giòn.

♦  40ml dầu oliu.

♦  100ml dầu ăn.

♦  30g hành tây băm nhuyễn (nửa muỗng canh).

♦  Tương cà, mật ong, gia vị.

♦  40g hạt điều hoặc quả óc chó, hạnh nhân.

♦  15g tỏi băm nhuyễn (nửa muỗng canh).

Quả óc chó nấu với món gà sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng
Với hàm lượng dinh dưỡng cao, chắn chắn quả óc chó sẽ cung cấp đầy đủ năng lượng cho cả gia đình

Cách chế biến gà sốt chua ngọt óc chó

Bước 1: Phi hành tỏi cùng với dầu oliu đã nóng

Bước 2: Thêm muỗng canh mật ong và nước sốt cà chua và đảo đều, tắt lửa

Bước 3: Cho ức gà đã thái thành miếng lăn qua bột chiên giòn. Sau đó cho vào chảo dầu đang sôi để chiên

Bước 4: Thịt gà vừa chín tới là gắp ra

Bước 5: Sau đó cho gà vào nước sốt cà chua và hành tỏi đã phi xào nhanh cho vừa thấm và nêm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp

Bước 6: Lấy ra đĩa và rắc hạt óc chó lên trên.

Quả óc chó nấu với món gà sốt chua ngọt thơm ngon bổ dưỡng
Chỉ với 6 bước trên bạn đã có được món ăn thơm ngon

Chỉ cần 6 bước đơn giản bạn đã có ngay món ăn cực ngon cho cả nhà đúng không nào. Còn gì bằng, nhanh tay trổ tày cho cả nhà dùng thử nhé!

>>> Xem thêm: Quả Óc Chó Mỹ Loại 1 – Quả Óc Chó Hartley